Полынь горькая— многолетнее травянистое растение серебристого цвета, с сильным ароматным запахом и знаменитой полынной горечью. Высота растения 50—125 см., нередко растёт как полукустарник, со стержневым ветвистым корнем и прямостоячими побегами, с серебристо-войлочным опушением. Плод — буроватая заострённая семянка около 1 мм длиной, продолговато-клиновидная, тонко-бороздчатая, на верхушке с округлой, слегка выпуклой площадкой. Плоды созревают в августе — сентябре. Считается самым горьким растением российской флоры. Основным психоактивным веществом полыни является – алкалоид туйон. Полынь – это основной компонент легендарного напитка - абсента. Семена: не требуют дополнительной обработки. Посев на поверхность, проращивание на свету. Выращивание: Растение неприхотливо. Растет в любых типах почв, предпочитает полное солнце.